回転寿司ユニオンは、「スシロー」「はま寿司」「根室花まる」などの回転寿司店ではたらくパート・アルバイト・正社員でつくる労働組合です。2022年に結成されて以来、賃上げや未払い賃金の支払いなどを求めて会社と交渉を続けています。

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　2023年の春闘では、東京の「スシロー　ヤエチカ店」で時給1,200円→1,400円と、200円/時（16.7％）の賃上げを実現しました。また2024年には、スシローにおいて過去５分単位で時給計算をしていた分の未払い賃金を、全従業員に支払わせています。このほか、空調の増設や名札のフルネーム表記廃止などを実現し、ホールワンオペの廃止や早上がり命令の制限・合意明確化などを求めています。

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　職場の要求を実現するには、１人でも多くの人が組合に入ることが不可欠です。回転寿司店ではたらく人なら、雇用形態や年代、地域を問わず、どなたでも加入いただけます。みなさんの組合加入を切にうったえます。