​　回転寿司ユニオンはま寿司本部では、クルー・店舗社員のみなさんがはたらきやすい職場をつくるために、会社との間で団体交渉などを適宜開催し、要求の実現をめざしています。このページでは、最新の交渉情報などをお伝えしています。

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NEW!　会社に誠実な春闘交渉を求める申し入れ書を手交（2026/2/2）

​　はま寿司天王洲本部において、山中人事部長に対して、誠実な春闘交渉を求める申入書を手交しました。はま寿司会社では、回答の無連絡の遅延や日程調整の遅延などの不誠実交渉態度が続いていますが、回転寿司ユニオンの団結の力でこれを突破する決意です。

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春闘要求を産業統一で申入れ！（2026/1/10）

​　はま寿司会社に、1月10日付で春闘要求を申入れました。要求額は、東京で時給1,500円以上、大阪、埼玉、神奈川、愛知、福岡などで時給1,400円以上、その他道府県で時給1,300円以上です。産業単一組織である回転寿司ユニオンの強みを活かして、スシローや根室花まるなど他社でも統一して要求しています。今後、ストライキもかまえてたたかいます。

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「欠勤時に代わりを探す義務はなし」会社との間で確認（2025/11/27）

​　回転寿司ユニオンは、会社との間で、「クルーが欠勤するときに、代わりを探す義務はない」ことを確認しました。

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1分単位化、10月から暫定的に開始へ！全面実施も年内めどに（2025/9/21）

　回転寿司ユニオンはま寿司本部はきょう、会社との団体交渉を開催し、前回の交渉では「年度内」としていた出勤時も含めた賃金計算の完全1分単位化について、10月から暫定的に開始（遅刻時に、修正用紙を提出することにより、本社が手計算により1分単位で計算）し、システム改修による全面実施も今年中をめどに繰上げられました。

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最賃闘争交渉開催　最大100円/時の賃上げで妥結（2025/9/21）

　8月15日付「最賃闘争統一要求書」をもとに、最賃闘争交渉を開催しました。席上、恵庭店（北海道）で100円/時の賃上げなど、要求額を上回る回答が出ました。さらに、要求額に満たない店舗についても、今後、周辺店舗の状況などに応じて、機動的に賃上げすることを確認。あきんどスシロー（はま寿司と同じく最大100円/時の賃上げ回答）に続く妥結となりました。

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出勤時15分単位計算が完全1分単位に！団体交渉で会社が約束（2025/8/27）

　回転寿司ユニオンはま寿司本部は、8月27日に会社との団体交渉を開催。年度内をめどに、現行の出勤時15分単位計算を完全1分単位化に改める方針を明らかにしました。具体的な時期と、過去分の遡及支払いについては、継続交渉となっています。

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最賃闘争要求書を申入れ！最賃引上げ額分の賃金への反映をめざそう（2025/8/15）

　8月15日に「最賃闘争統一要求書」を申入れました。これは、10月以降に順次改定される最低賃金の引上げ額分を、現行の賃金に反映させることを求めるもので、「あきんどスシロー​」でも同一の要求を行なう、いわゆる「統一要求」です。​