​　回転寿司ユニオンはま寿司本部では、クルー・店舗社員のみなさんがはたらきやすい職場をつくるために、会社との間で団体交渉などを適宜開催し、要求の実現をめざしています。このページでは、最新の交渉情報などをお伝えしています。

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NEW！「欠勤時に代わりを探す義務はなし」会社との間で確認（2025/11/27）

​　回転寿司ユニオンは、会社との間で、「クルーが欠勤するときに、代わりを探す義務はない」ことを確認しました。

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1分単位化、10月から暫定的に開始へ！全面実施も年内めどに（2025/9/21）

　回転寿司ユニオンはま寿司本部はきょう、会社との団体交渉を開催し、前回の交渉では「年度内」としていた出勤時も含めた賃金計算の完全1分単位化について、10月から暫定的に開始（遅刻時に、修正用紙を提出することにより、本社が手計算により1分単位で計算）し、システム改修による全面実施も今年中をめどに繰上げられました。

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最賃闘争交渉開催　最大100円/時の賃上げで妥結（2025/9/21）

　8月15日付「最賃闘争統一要求書」をもとに、最賃闘争交渉を開催しました。席上、恵庭店（北海道）で100円/時の賃上げなど、要求額を大幅に上回る回答が出ました。さらに、要求額に満たない店舗についても、今後、周辺店舗の状況などに応じて、機動的に賃上げすることを確認。あきんどスシロー（はま寿司と同じく最大100円/時の賃上げ回答）に続く妥結となりました。

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出勤時15分単位計算が完全1分単位に！団体交渉で会社が約束（2025/8/27）

　回転寿司ユニオンはま寿司本部は、8月27日に会社との団体交渉を開催。年度内をめどに、現行の出勤時15分単位計算を完全1分単位化に改める方針を明らかにしました。具体的な時期と、過去分の遡及支払いについては、継続交渉となっています。

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最賃闘争要求書を申入れ！最賃引上げ額分の賃金への反映をめざそう（2025/8/15）

　8月15日に「最賃闘争統一要求書」を申入れました。これは、10月以降に順次改定される最低賃金の引上げ額分を、現行の賃金に反映させることを求めるもので、「あきんどスシロー​」でも同一の要求を行なう、いわゆる「統一要求」です。​